Добавление HMB к функциональным тренировкам высокой интенсивности улучшает аэробную работоспособность, но не силу у тренированных и нетренированных мужчин: рандомизированное контролируемое исследование

Введение: Приём β-гидрокси-β-метилбутирата (HMB) может улучшать аэробную работоспособность и изометрическую силу. Его применение преимущественно изучали в дозе 3 г/сут, поэтому необходимо проверить новые индивидуализированные схемы приёма. В этом параллельном рандомизированном плацебо-контролируемом исследовании с тройным ослеплением оценивали влияние жидкой формы свободной кислоты HMB на показатели аэробной подготовленности, физической работоспособности и изометрической силы после ступенчатого теста на велоэргометре. Добавку принимали на фоне обычных тренировок или привычного образа жизни либо сочетали с функциональными тренировками высокой интенсивности (HIFT); в исследование включили тренированных (TR) и нетренированных (UTR) мужчин.

Методы: В исследовании приняли участие 53 тренированных мужчины (29,1 ± 7,7 года; масса тела — 84,8 ± 10,0 кг; безжировая масса — 71,2 ± 8,9 кг) и 37 нетренированных (32,3 ± 7,6 года; масса тела — 90,1 ± 16,5 кг; безжировая масса — 68,4 ± 10,3 кг). Участники прошли два трёхнедельных периода: приём HMB или плацебо в дозе 90 мг/кг/сут на фоне обычных тренировок (тренированные) или привычного образа жизни (нетренированные), а затем приём той же добавки в сочетании с дополнительными занятиями HIFT два раза в неделю. Обследования проводили исходно, после первого периода и после периода приёма добавки с HIFT. Оценивали массу тела и состав тела, результаты ступенчатого теста на велоэргометре и максимальное произвольное изометрическое сокращение мышц нижней конечности. Для анализа повторных измерений применяли обобщённую линейную модель, оценивая влияние добавки, статуса тренированности и этапа обследования, а также их взаимодействия. Различия в абсолютных изменениях показателей между подгруппами оценивали с помощью однофакторного дисперсионного анализа или критерия Краскела—Уоллиса при ненормальном распределении.

Результаты: У тренированных участников, принимавших HMB, прирост максимального потребления кислорода (p = 0,024), времени до анаэробного порога (p < 0,001), потребления кислорода на анаэробном пороге (p = 0,001), мощности и частоты сердечных сокращений на этом пороге (p < 0,001), времени до точки респираторной компенсации (p < 0,001), потребления кислорода и мощности в этой точке (p < 0,001) был больше, чем при приёме плацебо. У нетренированных участников на фоне HMB прирост времени (p = 0,001) и мощности (p = 0,002) был больше, чем при приёме плацебо. Показатели максимального произвольного изометрического сокращения не изменились.

Выводы: Приём высокой дозы HMB в сочетании с HIFT улучшает аэробную подготовленность и работоспособность, особенно показатели на анаэробном пороге и в точке респираторной компенсации. По большему числу оценённых показателей эффект был выражен сильнее у тренированных, чем у нетренированных участников. Вероятно, нетренированным мужчинам для большего эффекта необходимы более интенсивная нагрузка — свыше двух занятий HIFT в неделю — и более длительное вмешательство. Полученные данные позволяют считать сочетание жидкой формы HMB в дозе 90 мг/кг/сут с HIFT эффективным способом улучшить аэробную подготовленность и работоспособность тренированных мужчин; для определения оптимальной схемы приёма у нетренированных необходимы дальнейшие исследования с более длительным вмешательством и большей тренировочной нагрузкой.