Влияние напитков с низким содержанием алкоголя на его потребление и степень опьянения

Мы изучили влияние напитков с вдвое меньшим содержанием алкоголя на его потребление и концентрацию алкоголя в крови (BAC) у четырёх посетителей частного клуба. Потребление алкоголя фиксировали наблюдатели, а степень опьянения оценивали по пробам выдыхаемого воздуха с помощью цифровых алкотестеров ALERT (Alcohol Level Evaluation Road Tester). Для сравнения использовали дизайн с чередованием условий: в одни посещения участники пили коктейли с обычной для них концентрацией алкоголя, в другие — коктейли с вдвое меньшей концентрацией, которые стоили вдвое дешевле обычных. Все четверо участников потребляли меньше алкоголя, когда им предлагали напитки с меньшим его содержанием. Во всех, кроме двух, посещениях в условиях низкого содержания алкоголя BAC также была ниже.