Эффективность подсластителей и заменителей сахара в профилактике кариеса
Efficacy of sweeteners and sugar substitutes in caries prevention
Аннотация
Профилактическая эффективность подсластителей и заменителей сахара в отношении кариеса на эпидемиологическом уровне окончательно не установлена. Вместе с тем обзор исследований кариесогенности in vitro и in vivo, а также клинических исследований кариеса у людей убедительно показывает, что замена сахара такими продуктами оказывает профилактическое действие в отношении кариеса. Клиническое значение некоторых приписываемых сахарину, аспартаму и ксилиту бактериостатических и/или кариостатических свойств ещё предстоит подтвердить.
Переведем эту статью за 1 час
Загрузите PDF, а мы сделаем полный перевод, краткий конспект и красивую инфографику.
Попробовать бесплатно →Также в Подтеме: еженедельные литобзоры, база международных клинреков и конспекты свежих мед. статей и подкастов каждый день.