Nutrition Bulletin

медицина (общее), диетология · ежеквартально с 1968 года · издатель John Wiley and Sons Ltd · Великобритания

Сайт журнала ↗

Описание

Международный журнал по науке о питании человека, ориентированный на практикующих врачей, специалистов по общественному здоровью, исследователей, преподавателей и разработчиков государственной политики. Охватывает биохимические и физиологические функции нутриентов, психобиологические аспекты питания, эпидемиологию связи рациона с заболеваниями, профилактические вмешательства, особенности питания отдельных групп населения, а также влияние производства и переработки пищевых продуктов на их состав.

Журнал служит связующим звеном между академической наукой, здравоохранением, образованием, государственными структурами и пищевой промышленностью. Помимо обзоров и оригинальных исследований, в нём выходят материалы о результатах исследований, финансируемых в Великобритании и Европейском союзе, комментарии к деятельности государственных органов, а также краткие обзоры научных статей и документов в области политики питания. Тематика публикаций часто связана с практическим применением данных при разработке продуктов, организации пищевого снабжения и формировании политики общественного здоровья.

Издаётся ежеквартально с 1968 года как журнал Британского фонда питания. В 2021 году журнал впервые был включён в Journal Citation Reports; его импакт-фактор за 2021 год составил 3,609.

Основные темы

Новых публикаций в PubMed: 2 за неделю · 12 за месяц · 46 за год

Переведем статью из Nutrition Bulletin за 1 час

Загрузите PDF, а мы сделаем полный перевод, краткий конспект и красивую инфографику.

Попробовать бесплатно →

Также в Подтеме: еженедельные литобзоры, база международных клинреков и конспекты свежих мед. статей и подкастов каждый день.

Последние переводы на PubWiki

5 статей