Количественная оценка грибовидных сосочков методом контактной эндоскопии: связь со вкусовой чувствительностью?

Введение: Помимо анамнестических данных и результатов вкусовых проб, для уточнения характера эпителиальных нарушений вкуса необходимо макроскопически оценить поверхность языка.

Методы: В статье оценивается применение контактной эндоскопии для исследования эпителия языка и количественной оценки грибовидных сосочков. Полученные данные сопоставляли с результатами пространственного вкусового тестирования: химической пробы с хлоридом натрия в двух надпороговых концентрациях и сахарозой также в двух надпороговых концентрациях, а также электрогустометрии с биполярным электродом.

Пациенты: В проспективном исследовании контактную эндоскопию выполнили 16 здоровым добровольцам в возрасте от 7 до 68 лет. Участников разделили на две возрастные группы (≤45 лет и >45 лет) и две группы по плотности сосочков. У 34 пациентов с нарушениями вкуса неясного происхождения или макроскопическими изменениями поверхности языка для уточнения причин жалоб применяли пространственные и общие вкусовые пробы, а также контактную эндоскопию.

Результаты: Плотность и форма грибовидных сосочков, а также форма их подэпителиальных сосудов различались у обследованных участников разных возрастных групп. В младшей возрастной группе после стимуляции кончика языка 40% раствором сахарозы связи между оценкой интенсивности вкуса, плотностью сосочков и возрастом не выявлено. При стимуляции края языка 15% раствором хлорида натрия обнаружена связь с принадлежностью к одной из двух групп по плотности сосочков и одной из двух возрастных групп.

Выводы: Контактная эндоскопия позволяет оценить эпителий полости рта. Это неинвазивный и простой в применении метод, однако интерпретация изменений эпителия требует сотрудничества с патологоанатомами. При диагностике нарушений вкуса метод не даёт значимой дополнительной информации.