Распределение грибовидных сосочков и вкусовых почек на языке человека

Исследования на обезьянах показали, что нанесение на поверхность языка кислого красителя Понсо S или основного красителя альцианового синего облегчает выявление грибовидных сосочков и вкусовых почек. В настоящей работе оба красителя с разной степенью кислотности применяли к фиксированным и нефиксированным языкам умерших людей, чтобы определить региональное распределение сосочков и вкусовых почек. Удовлетворительное окрашивание получили с помощью кислого красителя Понсо S в 10% формалине и 10% трихлоруксусной кислоте (pH 2,5). На шести языках число грибовидных сосочков составляло от 171 до 253 (в среднем 195); преимущественно они располагались на кончике языка. У 67% грибовидных сосочков окрашивания вкусовых пор не наблюдалось. На остальных сосочках среднее число видимых вкусовых пор составляло 3 (диапазон 1–21). Связь между числом окрашенных вкусовых пор и расположенных под ними вкусовых почек подтвердили при исследовании серийных гистологических срезов 90 грибовидных сосочков. В среднем на грибовидных сосочках языка человека расположено 193 вкусовые почки, 87% из них — в передних 2 см языка.