Сахарозаменители в профилактике кариеса: обзор литературы
[Sugar substitutes in the prevention of dental caries: review of the literature]
Аннотация
Профилактика кариеса зубов не ограничивается применением фторидов и герметиков, которые в сочетании с санитарно-просветительными программами и надлежащей гигиеной полости рта снижают распространённость заболевания. Показано, что частичная замена сахарозы в рационе неферментируемыми подсластителями оказывает кариесингибирующее действие. Представлен обзор литературы, посвящённый сахарозаменителям. Цель обзора — выявить и охарактеризовать различные виды подсластителей, уделив особое внимание сахарным спиртам, таким как ксилит и сорбит, для которых продемонстрировано подобное действие.
Переведем эту статью за 1 час
Загрузите PDF, а мы сделаем полный перевод, краткий конспект и красивую инфографику.
Попробовать бесплатно →Также в Подтеме: еженедельные литобзоры, база международных клинреков и конспекты свежих мед. статей и подкастов каждый день.