Ожирение и свободные жирные кислоты

Уровень свободных жирных кислот (СЖК) в плазме повышен при ожирении. СЖК вызывают инсулинорезистентность во всех основных органах-мишенях инсулина — скелетной мускулатуре, печени и эндотелиальных клетках — и рассматриваются как важное звено между ожирением, развитием метаболического синдрома и атеросклеротическим поражением сосудов. СЖК также вызывают слабовыраженное воспаление в скелетной мускулатуре, печени и жировой ткани, что может способствовать развитию сердечно-сосудистых событий. Будущие задачи включают профилактику или коррекцию ожирения и повышенного уровня СЖК в плазме с помощью снижения калорийности питания и увеличения энергозатрат, разработку методов определения СЖК в малых образцах крови, а также создание эффективных фармакологических подходов к нормализации повышенного уровня СЖК в плазме.