Натуральные продукты как ингибиторы α-амилазы и α-глюкозидазы и их гипогликемический потенциал при лечении сахарного диабета: обновлённые данные

Ингибирование α-глюкозидазы и α-амилазы — ферментов, участвующих в переваривании углеводов, — может значительно уменьшать постпрандиальное повышение уровня глюкозы в крови и поэтому служить важной стратегией контроля гликемии у пациентов с сахарным диабетом 2-го типа и пограничными нарушениями углеводного обмена. В настоящее время возобновился интерес к лекарственным средствам растительного происхождения и функциональным продуктам питания, модифицирующим физиологические процессы и применяемым для профилактики и лечения сахарного диабета и ожирения. Растительный мир представляет собой обширный источник природных гипогликемических средств для приёма внутрь с минимальными либо отсутствующими побочными эффектами. Во всём мире зарегистрировано более 1200 видов растений, которые эмпирически применяются благодаря предполагаемому гипогликемическому действию. Поэтому природные ингибиторы α-глюкозидазы и α-амилазы растительного происхождения представляют собой перспективный подход к контролю гипергликемии. В статье обобщены недавно полученные данные о растительных экстрактах и выделенных природных соединениях, изучаемых на предмет гипогликемической активности, освещены текущие направления исследований и рассмотрены перспективы дальнейшего развития.