Вкусовая система миног

Обзор посвящён вкусовой системе миног — представителей древнейших позвоночных. Миноги — древнейшие из ныне существующих позвоночных, у которых есть вкусовые почки. Благодаря положению миног на филогенетическом древе изучение их вкусовой системы может дать важные сведения о ранней эволюции этой системы у позвоночных. Вкусовые почки личинок миног представляют собой сосочки, расположенные на первых шести парах жаберных дуг навстречу потоку воды; они реагируют на классические вкусовые вещества. Вкусовые почки состоят из двух типов высоких дифференцированных клеток: биклиарных серотонинергических вкусовых рецепторных клеток («светлых») и микроворсинчатых поддерживающих клеток («тёмных»). В них также присутствуют пролиферирующие базальные клетки. Афферентные вкусовые волокна языкоглоточного и блуждающего нервов иннервируют вкусовые почки миног и контактируют с базальной поверхностью биклиарных клеток, не проникая внутрь почки. Центральные отростки языкоглоточного и блуждающего черепных нервов заканчиваются в каудальной области ромбовидного мозга, которая может соответствовать ядру одиночного пути челюстноротых. До настоящего времени большинство исследований миног было посвящено характеристике вкусовых почек; в дальнейшем необходимо изучать центральную обработку вкусовой информации. В этом обзоре обобщены современные данные о вкусовой системе миног, которые могут послужить основой для определения направлений дальнейших исследований этой хемосенсорной системы.