Острое влияние компонентов чая — L-теанина, кофеина и эпигаллокатехин-3-галлата — на когнитивные функции и настроение: систематический обзор и метаанализ

Проведены систематический обзор и метаанализ 11 рандомизированных плацебоконтролируемых исследований с участием людей, посвящённых острому влиянию компонентов чая — L-теанина и эпигаллокатехин-3-галлата, применяемых отдельно или в сочетании с кофеином, — на когнитивные функции и настроение. Показателями настроения служили бодрость, спокойствие и удовлетворённость по шкалам Bond–Lader, а также тревожность как состояние по опроснику тревожности как состояния и личностной тревожности. Оценивали переключение внимания, межсенсорное внимание и обработку быстро предъявляемой зрительной информации. Для каждого исследования и показателя исхода представлены стандартизированные различия средних между группами плацебо и лечения. Метаанализ с использованием модели случайных эффектов проводили при наличии данных как минимум по трём исследованиям. В первые 2 часа после приёма выявлены эффекты умеренной величины в пользу сочетания кофеина и L-теанина по показателям бодрости по шкале Bond–Lader и точности переключения внимания, а также, в меньшей степени, по некоторым показателям односенсорного и мультисенсорного внимания. Анализ модераторов, учитывавший дозы кофеина и L-теанина, выявил тенденцию к более выраженному изменению величины эффекта при увеличении дозы кофеина, чем при увеличении дозы L-теанина, особенно в первый час после приёма.