Антибактериальный механизм действия эфирного масла коры Cinnamomum verum, отдельно и в комбинации с пиперациллином, в отношении мультирезистентного штамма Escherichia coli

Целью исследования было изучить механизм действия эфирного масла коры корицы (CB) при его применении отдельно и в комбинации с пиперациллином, а также его антимикробную и синергическую активность в отношении Escherichia coli J53 R1, несущей плазмидно-кодируемую бета-лактамазу TEM-1. Подсчёт жизнеспособных клеток при этой комбинации показал полное уничтожение бактерий через 20 ч и дополнительно подтвердил синергический эффект за счёт снижения числа бактериальных клеток. Анализ устойчивости обработанных культур к проникновению через клеточную мембрану при воздействии CB в тесте с додецилсульфатом натрия показал, что бактериальная мембрана была повреждена эфирным маслом. Наблюдение методом сканирующей электронной микроскопии и измерение поверхностного заряда бактерий также показали, что CB вызывает необратимое повреждение мембраны и снижает поверхностный заряд бактериальных клеток. Кроме того, снижение биолюминесцентной экспрессии у Escherichia coli [pSB1075] и E. coli [pSB401] под действием CB указывало на возможное присутствие ингибиторов кворум-сенсинга (QS). Газовая хроматография и масс-спектрометрия эфирного масла Cinnamomum verum показали, что основными компонентами были транс-коричный альдегид (72,81%), бензиловый спирт (12,5%) и эвгенол (6,57%). По данным этого исследования, CB может восстанавливать чувствительность E. coli J53 R1 к пиперациллину по двум путям: за счёт изменения проницаемости внешней мембраны или подавления кворум-сенсинга у бактерий.