Кофе без кофеина и его польза для здоровья: системные заболевания
Decaffeinated coffee and its benefits on health: focus on systemic disorders
Аннотация
В литературе преимущественно изучались польза и риски употребления кофе с кофеином, а также его влияние на воспаление, сердечно-сосудистые заболевания, нейродегенеративные расстройства и рак. Данные о роли кофеина при многих заболеваниях противоречивы, поэтому всё больше внимания уделяется кофе без кофеина и содержащимся в нём соединениям, не относящимся к кофеину, которые могут оказывать преимущественно благоприятное действие. Фенольные соединения кофе обладают известными антиоксидантными свойствами и могут противодействовать некоторым неблагоприятным эффектам кофеина, например влиянию на воспалительные сигнальные пути, обмен глюкозы и поддержание гомеостаза. В этом обзоре критически анализируются публикации за последние два десятилетия и обсуждается влияние соединений кофе без кофеина на системные заболевания, прежде всего воспаление, сердечно-сосудистые заболевания, нарушения функции печени и рак.
Переведем эту статью за 1 час
Загрузите PDF, а мы сделаем полный перевод, краткий конспект и красивую инфографику.
Попробовать бесплатно →Также в Подтеме: еженедельные литобзоры, база международных клинреков и конспекты свежих мед. статей и подкастов каждый день.