Связь между питанием и качеством сна: систематический обзор

Пищевые привычки рассматриваются как один из ведущих поведенческих факторов риска для здоровья человека. Накоплены данные, указывающие на возможную связь между рационом и сном.

Целью исследования было обобщить данные о связи между питанием и качеством сна. Систематический поиск в электронных базах данных PubMed, Embase, Scopus и Кокрановском центральном регистре контролируемых исследований проводили с момента их создания по ноябрь 2019 года. В обзор включали исследования, в которых изучали показатели качества питания, в том числе пищевые паттерны или отдельные полезные/вредные продукты, а также качество сна, оцениваемое субъективными или объективными методами. Для оценки качества исследований использовали инструменты NIH для критической оценки. Были проанализированы 29 исследований: в целом употребление полезных продуктов ассоциировалось с лучшим качеством сна, тогда как более высокое потребление переработанных продуктов и продуктов с высоким содержанием свободных сахаров — с худшими характеристиками сна. Хотя между исследованиями наблюдалась определенная согласованность, в целом низкое или удовлетворительное качество дизайна исследований, в основном поперечных, не позволяет сделать вывод о причинно-следственной связи. Тем не менее переменные, связанные с рационом, ассоциируются с качеством сна; для подтверждения этого вывода необходимы дальнейшие исследования.