Серотонин, потребление пищи и ожирение

Роль серотонина в регуляции потребления пищи изучают уже несколько десятилетий. Потребление пищи регулируется главным образом двумя системами мозговых цепей: (i) гомеостатической, которая согласует поступление энергии с её расходом, и (ii) гедонической, связанной с вознаграждением и мотивацией при потреблении пищи. В гомеостатической системе серотонинергическая передача способствует интеграции метаболических сигналов о состоянии энергетических запасов организма и помогает подавлять потребление пищи после удовлетворения гомеостатических потребностей. В гедонической системе серотонинергическая передача может снижать мотивацию к потреблению пищи, связанной с получением вознаграждения. Напротив, серотонин, действующий на периферии, способствует всасыванию и накоплению энергии. Нарушения серотонинергической передачи связаны с ожирением, что подчёркивает важность изучения её роли в регуляции потребления пищи. Однако механизмы серотонинергической регуляции потребления пищи сложны: эффекты серотонинергической передачи в разных областях мозга зависят от представленных там подтипов серотониновых рецепторов и от последующих эффектов, опосредованных связями с другими областями мозга. В этой статье обобщены данные о влиянии серотонинергической передачи на потребление пищи в областях мозга, участвующих в гомеостатической и гедонической регуляции. Кроме того, обсуждаются нарушения серотонинергической передачи при ожирении и их потенциальное терапевтическое значение.