Изменение климата и тепловой стресс: влияние на продуктивность, воспроизводство и рост птицы и снижение его последствий с помощью генетических стратегий

Тепловой стресс — важный фактор окружающей среды, негативно влияющий на продуктивность птицы во всём мире. В настоящей работе рассматривается влияние теплового стресса на продуктивные, репродуктивные и ростовые показатели птицы, а также возможности его смягчения с помощью генетических стратегий. К неблагоприятным последствиям высокой температуры окружающей среды относятся снижение скорости роста, массы тела, яйценоскости, массы и качества яиц, качества мяса и спермы, оплодотворяемости и выводимости яиц. Это приводит к значительным экономическим потерям в птицеводстве. Высокая температура окружающей среды отрицательно влияет на продуктивные признаки птицы, поэтому отбор на высокую продуктивность повысил её восприимчивость к тепловому стрессу. Кроме того, тепловая нагрузка при транспортировке птицы приводит к ухудшению качества мяса, повышению смертности и проблемам с благополучием животных. В настоящее время изучают молекулярные маркеры, чтобы выявить потенциальные гены-кандидаты, связанные с продуктивными, репродуктивными и ростовыми признаками, и использовать их для отбора птицы с повышенной термоустойчивостью и устойчивостью к заболеваниям. Таким образом, необходима разработка стратегий отбора на основе генетических маркеров и поиск дополнительных генов, помимо HSP25, HSP70, HSP90, H1, RB1CC, BAG3, PDK, ID1, Na, F, dw и K, участвующих в терморегуляции. Это позволит повысить общую продуктивность птицы и её способность переносить тепловой стресс.