Потенциал витамина C при COVID-19 и других заболеваниях: обновлённый обзор

Открытие витамина C (аскорбиновой кислоты) связано с многолетними исследованиями причин цинги — геморрагического заболевания, известного с древних времён. Витамин C — важное питательное вещество, участвующее в разнообразных биологических и физиологических процессах. На протяжении десятилетий учёные изучают роль витамина C в профилактике и лечении сепсиса и пневмонии. Эти результаты создали основу для применения витамина C у пациентов с тяжёлой коронавирусной инфекцией (COVID-19). Способность витамина C активировать и усиливать иммунный ответ делает его перспективным средством лечения в условиях продолжающейся пандемии COVID-19. Витамин C также участвует в активации витаминов группы B, образовании некоторых нейромедиаторов и превращении холестерина в желчные кислоты. Поэтому витамин C применяют для лечения многих заболеваний.

В настоящем обзоре обобщены исследования витамина C, проведённые различными авторами у пациентов с инфекцией COVID-19, а также клинические исследования и их результаты. Кроме того, обновлены сведения о значении дефицита витамина C, его роли и участии в развитии таких заболеваний, как рак, нарушения заживления ран, железодефицитная анемия, атеросклероз и нейродегенеративные заболевания. Эти вопросы обсуждаются с приведением соответствующих литературных источников. Литературный поиск проводили в базах данных SciFinder, PubMed и ScienceDirect. Клинические и доклинические данные указывают на потенциальную роль витамина C при различных заболеваниях, включая нейродегенеративные заболевания и COVID-19; результаты этих исследований представлены в обзоре. Дополнительные исследования витамина C и проводимые клинические испытания могут подтвердить его потенциальную роль в защите населения в условиях пандемии COVID-19.

Введение: Цель: Методы: Результаты: Выводы: