Тёмная сторона энергетических напитков: всесторонний обзор их влияния на организм человека

В последние годы употребление энергетических напитков молодыми людьми и спортсменами значительно возросло, однако появились опасения относительно потенциальных рисков для здоровья, связанных с их чрезмерным употреблением. К ним относятся нарушения со стороны сердечно-сосудистой системы, расстройства нервной системы и возможное развитие зависимости. Цель настоящего обзора — изучить описанные последствия острого и хронического злоупотребления энергетическими напитками для здоровья человека. Анализ показал значительную распространённость нежелательных явлений, особенно со стороны сердечно-сосудистой и нейровегетативной систем. В частности, выявлено девять случаев остановки сердца, три из которых закончились летальным исходом. Причиной этих нежелательных явлений считаются присущие энергетическим напиткам нейростимулирующие свойства; основным компонентом с таким действием является кофеин. Сопоставление эффектов, документированных у людей, с результатами экспериментальных исследований на животных выявило совпадение результатов. Обзор подчёркивает необходимость более тщательной оценки случаев внезапной сердечной смерти, особенно у молодых людей, поскольку в них могут быть вовлечены такие легальные вещества, как энергетические напитки. На основании полученных данных и сведений из литературы предлагается установить для этих напитков более строгие ограничения употребления, чем для кофеина. Кроме того, необходима разработка нормативных требований, регулирующих употребление энергетических напитков с учётом их потенциального влияния на здоровье человека.