Влияние зелёного чая матча на когнитивные функции и качество сна у пожилых людей с когнитивным снижением: рандомизированное контролируемое исследование продолжительностью 12 месяцев

Цель: Привычки образа жизни после среднего возраста существенно влияют на сохранение когнитивных функций у пожилых людей. Питание тесно связано с образом жизни и поэтому является ключевым фактором профилактики деменции на доклинических стадиях. Порошок зелёного чая матча (матча), содержащий эпигаллокатехин-3-галлат, теанин и кофеин, благоприятно влияет на когнитивные функции и настроение. Мы провели 12-месячное рандомизированное двойное слепое плацебоконтролируемое клиническое исследование, чтобы оценить влияние матча на когнитивные функции и качество сна.

Методы: В исследование включили 99 участников: 64 человека с субъективным когнитивным снижением и 35 — с лёгкими когнитивными нарушениями. Их рандомизировали в две группы: 49 участников ежедневно получали 2 г матча, 50 — плацебо. Стратификацию проводили по двум факторам: возрасту на исходном этапе и генотипу APOE. Изменения когнитивных функций и качества сна анализировали с использованием модели со смешанными эффектами.

Результаты: Употребление матча привело к значимому улучшению показателя социальной проницательности (различие −1,39; 95% доверительный интервал от −2,78 до 0,002; P = 0,028), оценивавшегося по способности распознавать эмоции по выражению лица. По основным конечным точкам — Монреальской шкале оценки когнитивных функций и шкале повседневной активности Alzheimer's Disease Cooperative Study — значимых изменений при употреблении матча не выявлено. Вместе с тем по Питтсбургскому индексу качества сна отмечалась тенденция к улучшению: различие между группами по изменению показателя от исходного уровня до 12-го месяца составило 0,86 (95% доверительный интервал от −0,002 до 1,71; P = 0,088).

Выводы: Регулярное употребление матча может улучшать распознавание эмоций и качество сна у пожилых людей с лёгким когнитивным снижением. Благодаря широкой доступности и культурной приемлемости зелёного чая матча его включение в повседневный рацион может стать простой, но эффективной стратегией улучшения когнитивных функций и профилактики деменции.