Химическое профилирование экстрактов Achillea santolina методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с диодно-матричным детектированием и газовой хроматографии — масс-спектрометрии, а также оценка их антимикробного потенциала в отношении Escherichia coli, продуцирующей бета-лактамазы расширенного спектра, и грибковых патогенов

Изучены химический состав и антимикробные свойства петролейно-эфирного и водно-метанольного экстрактов Achillea santolina, произрастающего в Алжире. Химическое профилирование водно-метанольного экстракта выполняли методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с диодно-матричным детектированием, а петролейно-эфирного экстракта — методом газовой хроматографии — масс-спектрометрии. Антибактериальную и противогрибковую активность оценивали методом диффузии в агар и методом серийных разведений в бульоне. Основными соединениями водно-метанольного и петролейно-эфирного экстрактов были соответственно эпикатехин (24,54 мг/г экстракта) и камфора (19,18%). Оба экстракта оказывали выраженное антибактериальное действие на штаммы Escherichia coli, продуцирующие бета-лактамазы расширенного спектра: диаметры зон ингибирования составляли 10–13 мм, а минимальные подавляющие концентрации — 0,78–3,5 мг/мл. Противогрибковая активность также была заметной, особенно в отношении Candida albicans: диаметр зоны ингибирования составил 14 мм, а минимальные подавляющие концентрации — 0,39–1,56 мг/мл. Водно-метанольный экстракт подавлял рост Aspergillus niger до 90%. Полученные данные позволяют предположить, что A. santolina может служить перспективным источником антимикробных соединений для борьбы с устойчивыми патогенами.