Химический профиль, антиоксидантная и антибактериальная активность Achillea moschata Wulfen — эндемичного вида Альп

Надземные части Achillea moschata Wulfen (Asteraceae), произрастающего в диком виде в итальянских Ретийских Альпах, исследовали для впервые проведённой характеристики содержания фенольных соединений и состава эфирного масла. Анализ метаболического профиля на основе данных HPLC-DAD и ESI-MS/MS показал, что метанольный экстракт содержал гликозилированные флавоноиды, основными агликонами которых были лютеолин и апигенин. Среди них преобладал апигенин-7-O-глюкозид. Также были идентифицированы производные кофейной кислоты. В составе эфирного масла, полученного методом паровой дистилляции и исследованного с помощью GC/FID и GC/MS, преобладали камфора, 1,8-цинеол и ацетат борнила. Антиоксидантную активность трёх экстрактов с возрастающей полярностью и эфирного масла оценивали с помощью тестов на связывание радикал-катиона ABTS·+ и радикала DPPH·. Метанольный экстракт был единственным образцом, проявившим статистически значимую активность в отношении обоих синтетических радикалов. Все образцы также исследовали методом диффузии в агаре в отношении грамположительных (Bacillus cereus, Enterococcus faecalis, Staphylococcus aureus) и грамотрицательных (Escherichia coli, Proteus mirabilis, Pseudomonas aeruginosa) бактерий. Неполярные экстракты (дихлорметановый и петролейно-эфирный) и эфирное масло обладали широким спектром антимикробной активности; диаметры зон ингибиции составляли 8–24 мм.