Роль предменструального синдрома в гедонистическом голоде и пищевой тяге на протяжении менструального цикла

В течение менструального цикла могут меняться аппетит, потребление пищи, пищевое поведение и предпочтения. Предменструальный синдром (ПМС) сопровождается выраженными эмоциональными и физиологическими изменениями, в том числе изменением аппетита и пищевой тягой. В этом исследовании изучали связь ПМС с гедонистическим голодом и пищевой тягой в разные фазы менструального цикла. В исследовании участвовали 150 женщин-добровольцев. Данные собирали с помощью онлайн-анкеты. Для каждой участницы были предусмотрены четыре этапа оценки; фазу цикла определяли относительно начала менструации. На первом этапе участницы заполняли шкалу предменструального синдрома, а антропометрические данные получали с их слов. В первой, второй и третьей фазах менструального цикла участницы заполняли Шкалу силы пищевых стимулов (PFS) и Опросник пищевой тяги для оценки устойчивой склонности (FCQ-T). Средний возраст участниц составил 22,0 ± 2,0 года, возраст менархе — 13 ± 1 год, продолжительность менструального цикла — 27,7 ± 3 дня, кровотечения — 5,9 ± 1,3 дня. В лютеиновой фазе суммарный балл PFS у женщин с ПМС был значимо выше, чем у женщин без ПМС (среднее ± стандартное отклонение: 3,5 ± 0,6 против 2,9 ± 0,7; p < 0,01). В этой фазе у участниц с ПМС также значимо увеличивалось потребление энергии (2200 ± 310 против 1880 ± 290 ккал/сут; p < 0,01). В первой и второй фазах суммарные баллы PFS различались в зависимости от категории индекса массы тела (p = 0,017 и p = 0,013 соответственно). Наличие ПМС было связано со значимыми различиями суммарных баллов PFS и баллов по субшкалам во всех трёх фазах (p < 0,05): у женщин с ПМС показатели были выше. Таким образом, наличие ПМС влияет на гедонистический голод в разные фазы менструального цикла.