Journal of Nutritional Science
пищевые науки, диетология · с 2012 года · издатель Cambridge University Press · Великобритания
Квартиль, h-индекс, цитирования на статью — данные SCImago JR 2025 (получено 17 июня 2026)
Описание
Полностью открытый онлайн-журнал по нутрициологии, ориентированный на исследователей и практикующих врачей, работающих с вопросами питания, обмена веществ и пищевого поведения. Его профиль охватывает весь спектр нутрициологии: от нутриционной эпидемиологии, пищевых опросников и требований к питанию до исследований состава тела, энергетического обмена, ожирения, старения, эндокринологии, иммунологии, микробиологии, нейронаук, генетики и молекулярно-клеточных механизмов. Журнал принимает как клинические, так и фундаментальные работы, если они вносят вклад в нутриционные концепции.
Журнал отличается готовностью рассматривать исследования с отрицательными результатами, если они уточняют или оспаривают существующие представления, а также публикует короткие сообщения, систематические обзоры, отчёты с семинаров, письма в редакцию и некрологи. Он был задуман как полностью открытый форум по нутриционным наукам и с самого начала тесно связан с The Nutrition Society и Cambridge University Press; в редакционных материалах его также описывали как «сестринский» журнал к British Journal of Nutrition и Public Health Nutrition.
Журнал был основан в 2012 году; первый том вышел в 2012-м. В редакционной статье 2022 года отмечалось, что он появился как инициатива The Nutrition Society и Cambridge University Press, а к 2022 году был уже полностью встроен в модель открытого доступа. В другом редакционном обзоре 2022 года указано, что журнал получил импакт-фактор летом того года впервые; на странице журнала в Cambridge Core для 2024 года указан диапазон места в Journal Citation Reports по категории Nutrition & Dietetics, но числовое значение импакт-фактора на доступных источниках не приведено.
Основные темы
Новых публикаций в PubMed: 0 за неделю · 9 за месяц · 96 за год
Переведем статью из Journal of Nutritional Science за 1 час
Загрузите PDF, а мы сделаем полный перевод, краткий конспект и красивую инфографику.
Попробовать бесплатно →Также в Подтеме: еженедельные литобзоры, база международных клинреков и конспекты свежих мед. статей и подкастов каждый день.
Последние переводы на PubWiki
7 статей
Насыщенные жиры и холестерин в рационе: развенчание мифов о яйцах и сердечно-сосудистых заболеваниях
2023
Распространённость и нутритивный статус девочек-подростков в Саудовской Аравии с расстройствами пищевого поведения
2022
Дефицит микронутриентов в Индии: систематический обзор и метаанализ
2021
Оценка питания в UK Biobank: анализ воспроизводимости сенсорного опросника по питанию
2018
Флавоноиды: обзор
2016
Пищевая ценность насекомых как потенциальных ингредиентов кормов для собак и кошек
2014
Влияние плодов финиковой пальмы и содержащихся в них полифенолов на экологию кишечной микробиоты, бактериальные метаболиты и пролиферацию клеток рака ободочной кишки
2014