Journal of Nutritional Science

пищевые науки, диетология · с 2012 года · издатель Cambridge University Press · Великобритания

Квартиль, h-индекс, цитирования на статью — данные SCImago JR 2025 (получено 17 июня 2026)

Q2
Квартиль
h-индекс 48 · 2,1 цитирований на статью · Открытый доступ · APC ~$1 226

Сайт журнала ↗

Описание

Полностью открытый онлайн-журнал по нутрициологии, ориентированный на исследователей и практикующих врачей, работающих с вопросами питания, обмена веществ и пищевого поведения. Его профиль охватывает весь спектр нутрициологии: от нутриционной эпидемиологии, пищевых опросников и требований к питанию до исследований состава тела, энергетического обмена, ожирения, старения, эндокринологии, иммунологии, микробиологии, нейронаук, генетики и молекулярно-клеточных механизмов. Журнал принимает как клинические, так и фундаментальные работы, если они вносят вклад в нутриционные концепции.

Журнал отличается готовностью рассматривать исследования с отрицательными результатами, если они уточняют или оспаривают существующие представления, а также публикует короткие сообщения, систематические обзоры, отчёты с семинаров, письма в редакцию и некрологи. Он был задуман как полностью открытый форум по нутриционным наукам и с самого начала тесно связан с The Nutrition Society и Cambridge University Press; в редакционных материалах его также описывали как «сестринский» журнал к British Journal of Nutrition и Public Health Nutrition.

Журнал был основан в 2012 году; первый том вышел в 2012-м. В редакционной статье 2022 года отмечалось, что он появился как инициатива The Nutrition Society и Cambridge University Press, а к 2022 году был уже полностью встроен в модель открытого доступа. В другом редакционном обзоре 2022 года указано, что журнал получил импакт-фактор летом того года впервые; на странице журнала в Cambridge Core для 2024 года указан диапазон места в Journal Citation Reports по категории Nutrition & Dietetics, но числовое значение импакт-фактора на доступных источниках не приведено.

Основные темы

Пищевые исследования и диетаОжирение, физическая активность, диетаПитание детей и доступ к водеДиета и обмен веществПотребительские установки и маркировка продуктов

Новых публикаций в PubMed: 0 за неделю · 9 за месяц · 96 за год

Переведем статью из Journal of Nutritional Science за 1 час

Загрузите PDF, а мы сделаем полный перевод, краткий конспект и красивую инфографику.

Попробовать бесплатно →

Также в Подтеме: еженедельные литобзоры, база международных клинреков и конспекты свежих мед. статей и подкастов каждый день.

Последние переводы на PubWiki

7 статей

Обзор Открытый доступ

Насыщенные жиры и холестерин в рационе: развенчание мифов о яйцах и сердечно-сосудистых заболеваниях

2023

Научная статья Открытый доступ

Распространённость и нутритивный статус девочек-подростков в Саудовской Аравии с расстройствами пищевого поведения

2022

Мета-анализ Открытый доступ

Дефицит микронутриентов в Индии: систематический обзор и метаанализ

2021

Научная статья Открытый доступ

Оценка питания в UK Biobank: анализ воспроизводимости сенсорного опросника по питанию

2018

Обзор Открытый доступ

Флавоноиды: обзор

2016

Научная статья Открытый доступ

Пищевая ценность насекомых как потенциальных ингредиентов кормов для собак и кошек

2014

Научная статья Открытый доступ

Влияние плодов финиковой пальмы и содержащихся в них полифенолов на экологию кишечной микробиоты, бактериальные метаболиты и пролиферацию клеток рака ободочной кишки

2014