Распространённость и нутритивный статус девочек-подростков в Саудовской Аравии с расстройствами пищевого поведения

Целью данного исследования среди подростков было оценить распространённость нарушенных установок в отношении питания и нутритивный статус девочек-подростков в Саудовской Аравии. Нарушенные установки и поведение в отношении питания оценивали с помощью EAT-26. Тип расстройства пищевого поведения (РПП) определяли по «Диагностическому и статистическому руководству по психическим расстройствам», 5-е издание. Нутритивный статус девочек-подростков определяли путём двукратного измерения массы тела и роста по стандартным протоколам. Показатели ИМТ к возрасту и роста к возрасту определяли по стандартам роста ВОЗ. Сравнение девочек-подростков с РПП и без них проводили с использованием SPSS, версия 26. Расстройства пищевого поведения (РПП) выявлялись у 10,2% этих девочек. Наиболее распространёнными были иные уточнённые расстройства питания или пищевого поведения (7,6%), далее следовали неуточнённое расстройство питания или пищевого поведения (2,4%). Нервная анорексия встречалась у 0,3% девочек. Среди подростков с РПП у 7,7% отмечалась избыточная масса тела, у 10,3% — ожирение, у 7,7% — задержка роста, у 2,6% — выраженная задержка роста. Дисперсионный анализ показал, что на показатель ИМТ к возрасту влияли возраст (0,028), тип РПП (0,019) и балл EAT-26 (<0,0001). По корреляции Пирсона балл EAT-26 значимо увеличивался вместе с ИМТ (0,22; 0,0001), ростом (0,12; 0,019) и массой тела (0,22; 0,0001). Раннее выявление РПП у подростков настоятельно рекомендуется для снижения риска нарушений здоровья в будущем. Специалистам по питанию следует работать с подростками, учителями и родителями и проводить образовательную работу по питанию, посвящённую ранним признакам и симптомам РПП и пользе соблюдения здорового рациона питания.