Нутрицевтический потенциал тысячелистника обыкновенного (Achillea millefolium L.): фитохимический состав, биологическая активность и промышленное применение

Лекарственные растения, включая тысячелистник обыкновенный (Achillea millefolium L.), на протяжении веков применяют благодаря их полезным для здоровья свойствам. Различные части растения — цветки, листья и стебли — используют в разных целях благодаря наличию биоактивных соединений, способных предотвращать заболевания и участвовать в их лечении. В настоящем обзорном исследовании представлены сведения о тысячелистнике обыкновенном, включая его морфологическое описание, фитохимию, фармакологические свойства, синергические взаимодействия с другими лекарственными средствами, разработку наночастичных лекарственных форм, а также коммерческое и промышленное применение. Тысячелистник обыкновенный обладает широким спектром терапевтических свойств, поскольку способен снижать окислительный стресс и проявляет выраженную антимикробную активность. Он также используется при лечении метаболических заболеваний, включая сахарный диабет, а также воспаления и рака, воздействуя на сигнальные пути NF-κB, PI3K/AKT/mTOR и RAS/RAF и регулируя уровни воспалительных маркеров IL-6, IL-1β и TNF-α. Синергические эффекты тысячелистника обыкновенного в сочетании с другими лекарственными растениями, препаратами и наноформами имеют важное значение для его клинического применения. Кроме того, растение используют в косметической продукции, пищевой промышленности и других изделиях, поскольку оно считается безопасным и обладает ранозаживляющими свойствами. Широкий спектр фитохимических соединений и состав эфирного масла тысячелистника обыкновенного свидетельствуют о значительном терапевтическом потенциале растения и обосновывают необходимость дальнейшего изучения его дополнительных полезных свойств. Для разработки и испытания лекарственных форм и систем доставки необходимы современные технологии и подходы.