Основные метаболические детерминанты объёма молока, эффективности молочной железы и спонтанного кетоза у дойных коров

Предполагается, что поглощение молочной железой глюкозы и длинноцепочечных жирных кислот является основным метаболическим фактором, определяющим соответственно объём молока и эффективность молочной железы. Кроме того, предполагается, что соотношение глюкогенных и липогенных питательных веществ в рационе — главный фактор, определяющий развитие спонтанного кетоза. В поддержку этих трёх взаимосвязанных положений приведены экспериментальные данные и результаты клинических наблюдений. Их эвристическую ценность можно было бы продемонстрировать при испытании рационов с высоким содержанием жира и применении препаратов, таких как препараты гормона роста, предназначенных для достижения максимальных продуктивности и эффективности при минимальном риске кетоза.