Научная статья

Продукция энтеротоксина коагулазонегативными стафилококками, выделенными из козьего молока и сыра

Enterotoxin production by coagulase-negative staphylococci isolated from goats' milk and cheese

International Journal of Food Microbiology
10.1016/0168-1605(96)00952-x
Открыть в журнале PubMed
FWCI: 2.60FWCI — Field-Weighted Citation Impact (индекс цитируемости с поправкой на область науки). 1.0 = среднее, > 1 = выше среднего · Процитировано: 73 · Ссылки: 33 · Лицензия: Закрытая
Цитирование по годам: 2025: 1 · 2024: 2 · 2023: 1 · 2022: 4 · 2021: 5

Аннотация

Антиген, родственный энтеротоксину E Staphylococcus aureus, продуцировали 10 из 187 коагулазонегативных стафилококков, выделенных из козьего молока, молочной сыворотки и сыра; его концентрация в надосадочной жидкости составляла от 10 до 90 нг/мл. Продуцирующие энтеротоксин штаммы были идентифицированы на видовом уровне как S. simulans, S. xylosus, S. equorum, S. lentus и S. capitis. Энтеротоксины выявляли с помощью теста VIDAS SET (bioMérieux) и непрямого двойного сэндвич-ИФА с использованием моноклональных антител к энтеротоксинам. Полученные результаты дополнительно подтвердили методом Саузерн-блоттинга с применением двух радиоактивно меченных олигонуклеотидных зондов, которые специфично гибридизовались с геном S. aureus, кодирующим энтеротоксин E.

Переведем эту статью за 1 час

Загрузите PDF, а мы сделаем полный перевод, краткий конспект и красивую инфографику.

Попробовать бесплатно →

Также в Подтеме: еженедельные литобзоры, база международных клинреков и конспекты свежих мед. статей и подкастов каждый день.