Пероксидазы: функциональность шире, чем у швейцарского ножа

Растительные пероксидазы (пероксидазы класса III) присутствуют у всех наземных растений. Они относятся к большому мультигенному семейству. Вероятно, благодаря большому числу изоформ и весьма неоднородной регуляции их экспрессии растительные пероксидазы участвуют в широком спектре физиологических процессов на протяжении всего жизненного цикла растения. Благодаря двум возможным каталитическим циклам — пероксидазному и гидроксильному — пероксидазы способны генерировать активные формы кислорода (АФК; •OH, HOO•), полимеризовать компоненты клеточной стенки и регулировать уровень H₂O₂. Изменяя свою активность и экспрессию в ответ на внутренние и внешние стимулы, пероксидазы участвуют на каждом этапе роста растения, в том числе в обеспечении его потребностей в стрессовых условиях. Эти многофункциональные ферменты могут формировать жёсткую клеточную стенку или вырабатывать АФК, делая её более гибкой; предотвращать биологические и химические воздействия за счёт усиления физических барьеров или противодействовать им посредством значительной продукции АФК; участвовать в установлении более мирного симбиоза. Они присутствуют на всех этапах жизни растения — от первых часов до последних мгновений. Хотя некоторые функции кажутся парадоксальными, весь процесс, вероятно, регулируется тонкой настройкой, механизмы которой ещё предстоит выяснить. В этом обзоре обсуждаются факторы, способные влиять на это хрупкое равновесие.