Химический состав, антиоксидантная, антимикробная и противогрибковая активность эфирного масла Achillea ligustica All

Изучен химический состав эфирного масла цветущих верхушек Achillea ligustica All. Образцы собраны в разных районах Сардинии (Италия); эфирное масло получали гидродистилляцией в аппарате типа Клевенджера и методом одновременной дистилляции с экстракцией. Выход масла составлял от 0,43 ± 0,02 до 0,88 ± 0,06% (об./сух. масса). Эфирные масла анализировали методом ГХ-МС; всего выявлено 96 компонентов. По качественному составу образцы практически не различались. При этом отмечалась выраженная вариабельность химического состава в зависимости от места сбора. Основными соединениями были сантолиновый спирт (6,7–21,8%; впервые выявлен в A. ligustica), борнеол (3,4–20,8%), сабинол (2,1–15,5%), транс-сабинилацетат (0,9–17,6%), α-туйон (0,4–25,8%), а среди сесквитерпенов — виридифлорол (0,7–3,6%). Значимых различий между эфирными маслами, полученными гидродистилляцией и методом одновременной дистилляции с экстракцией с использованием CH2Cl2 и n-гексана, не выявлено. Антиоксидантную активность, оцениваемую по способности связывать радикалы DPPH, выражали в единицах TEAC; она составляла от 0,40 до 0,88 ммоль/л. Антимикробную и противогрибковую активность изучали в отношении Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Candida albicans, Penicillium commune, Fusarium oxysporum, Rizoctonia solani и Aspergillus flavus; активность была низкой.