Подострый рубцовый ацидоз у молочных коров: физиологические причины, распространенность и последствия

При подостром рубцовом ацидозе pH содержимого рубца в течение нескольких часов в сутки снижается из-за накопления летучих жирных кислот и недостаточной буферной емкости рубца. По данным обследований, частота этого состояния у коров в начале и середине лактации составляет 19–26%. К причинам подострого рубцового ацидоза относятся избыточное потребление неструктурных углеводов и высокоферментируемых кормов, а также недостаток в рационе грубого корма. Последствия включают снижение потребления корма, ухудшение переваривания клетчатки, снижение жира в молоке, диарею, ламинит, абсцессы печени, усиленное образование бактериального эндотоксина и воспаление, проявляющееся повышением белков острой фазы. Рост концентрации эндотоксина при разных методах индукции подострого рубцового ацидоза сходен, но зависит от рациона, которым кормили до индукции. Повышение белков острой фазы варьирует в зависимости от метода индукции, даже если методы приводят к сходному снижению pH рубца. Это указывает на то, что воспалительный ответ может быть обусловлен не только бактериальным эндотоксином в рубце.