Перфторированные соединения: оценка экспозиции населения западных стран

Перфторированные соединения (ПФС) в настоящее время обнаруживаются во многих компонентах окружающей среды и объектах биоты, а также в организме человека. В связи с устойчивостью и потенциальной способностью к накоплению они вызывают токсикологические опасения. В настоящем обзоре представлены современные данные мониторинга содержания ПФС в компонентах окружающей среды, имеющих значение для экспозиции человека. Рассмотрены концентрации ПФС в воздухе внутри помещений и атмосферном воздухе, бытовой пыли, питьевой воде и пищевых продуктах. Кроме того, обобщены данные биомониторинга содержания ПФС в крови, грудном молоке и тканях человека. Приведена оценка суммарной экспозиции взрослого населения и проведено ее сравнение с допустимыми уровнями потребления. Согласно упрощенной модели, среднесуточная экспозиция с учетом всех возможных путей поступления у взрослых из общей популяции составляет 1,6 нг/кг массы тела (верхняя оценка — 8,8 нг/кг массы тела) для PFOS и 2,9 нг/кг массы тела (верхняя оценка — 12,6 нг/кг массы тела) для PFOA. Большая часть экспозиции приходится на пероральный путь, главным образом за счет питания. В целом вклад предшественников PFOS и PFOA в суммарную экспозицию, по-видимому, ограничен. Помимо фоновой экспозиции общей популяции, возможна дополнительная специфическая экспозиция, приводящая к повышению внутренней нагрузки ПФС. Это наблюдалось среди населения, проживающего вблизи предприятий по производству ПФС или на территориях, загрязненных ПФС. Употребление сильно загрязненной рыбной продукции также может приводить к увеличению внутренней нагрузки ПФС.