Гипогликемическое и антиоксидантное действие добавления меда у крыс с сахарным диабетом, индуцированным стрептозотоцином

Цель: Окислительный стресс играет ключевую роль в развитии осложнений сахарного диабета. Целью исследования было выяснить, может ли мед снижать гипергликемию и уменьшать окислительный стресс в почках у крыс с сахарным диабетом, индуцированным стрептозотоцином.

Методы: Диабет вызывали однократным введением STZ в дозе 60 мг/кг внутрибрюшинно. Крыс с диабетом случайным образом разделяли на группы и в течение четырех недель через желудочный зонд вводили дистиллированную воду (0,5 мл/сут) и мед в дозах 0,2 г/кг/сут, 1,2 г/кг/сут и 2,4 г/кг/сут. В каждой группе было по шесть крыс.

Результаты: У крыс с диабетом в почках значительно снижались общая антиоксидантная активность (TAS), активность каталазы (CAT), глутатионпероксидазы (GPx), глутатионредуктазы (GR) и глутатион-S-трансферазы (GST), тогда как активность супероксиддисмутазы (SOD) повышалась. Перекисное окисление липидов (TBARS) и уровень глюкозы плазмы натощак (FPG) были значительно повышены, а масса тела снижена. Мед значительно увеличивал массу тела, TAS и активность CAT, GPx, GR и GST у крыс с диабетом. Он также значимо восстанавливал активность SOD и снижал уровни FPG и TBARS. Гистопатологическое исследование почек показало уменьшение расширения мезангиального матрикса и утолщения базальной мембраны клубочков у крыс с диабетом, получавших мед.

Выводы: Мед оказывает гипогликемическое действие и уменьшает окислительный стресс в почках у крыс с сахарным диабетом, индуцированным стрептозотоцином.