Рекомендации по диагностике и ведению пищевой аллергии в США: доклад экспертной группы, сформированной при поддержке NIAID

Пищевая аллергия представляет собой важную проблему общественного здравоохранения, затрагивающую детей и взрослых; её распространённость, возможно, увеличивается. Несмотря на риск тяжёлых аллергических реакций и даже смерти, в настоящее время лечения, устраняющего пищевую аллергию, не существует: заболевание можно контролировать только посредством исключения аллергена или лечения симптомов. Подходы к диагностике и ведению пищевой аллергии также могут различаться в разных условиях клинической практики. Кроме того, поскольку пациенты часто принимают неаллергические реакции на пищу, например пищевую непереносимость, за пищевую аллергию, в обществе укоренилось необоснованное представление о том, что распространённость пищевой аллергии выше, чем в действительности. В ответ на эти проблемы Национальный институт аллергии и инфекционных заболеваний совместно с 34 профессиональными организациями, федеральными ведомствами и группами защиты интересов пациентов возглавил разработку клинических рекомендаций по диагностике и ведению пищевой аллергии. Рекомендации предназначены для широкого круга медицинских работников, включая врачей общей практики, врачей-специалистов и медицинских сестёр — специалистов расширенной практики. В них представлено согласованное определение пищевой аллергии, обсуждаются сопутствующие заболевания, часто связанные с пищевой аллергией, а также рассматриваются IgE-опосредованные и не-IgE-опосредованные реакции на пищу. Освещены эпидемиология, естественное течение, диагностика и ведение пищевой аллергии, а также лечение тяжёлых симптомов и анафилаксии. Рекомендации содержат 43 кратких клинических положения и дополнительные указания по спорным вопросам ведения пациентов. Кроме того, в них обозначены пробелы в современных научных знаниях, которые необходимо восполнить в ходе дальнейших исследований.