Стафилококковые энтеротоксины

Staphylococcus aureus (S. aureus) — грамположительная бактерия, носителем которой является примерно треть населения; она вызывает распространённые и тяжёлые заболевания. К ним относятся пищевые отравления и синдром токсического шока, обусловленные экзотоксинами, продуцируемыми S. aureus. Из более чем 20 стафилококковых энтеротоксинов SEA и SEB изучены лучше всего; их также относят к суперантигенам, поскольку они способны связываться с молекулами MHC класса II на антигенпрезентирующих клетках и активировать большие популяции T-клеток, имеющих общие вариабельные участки β-цепи рецептора T-клеток. Результатом этой массивной активации T-клеток становится резкий выброс цитокинов, приводящий к острому токсическому шоку. Эти белки отличаются высокой устойчивостью к денатурации, поэтому сохраняются в заражённых продуктах питания и могут вызывать вспышки заболеваний. Серьёзной проблемой стало появление полирезистентных штаммов S. aureus; в клинической практике они вызывают особую обеспокоенность, поскольку являются частой причиной антибиотик-ассоциированной диареи у госпитализированных пациентов. В этом обзоре представлен обзор современных представлений об этих белках.