Позиция Академии питания и диетологии, Диетологов Канады и Американского колледжа спортивной медицины: питание и спортивная работоспособность

Позиция Академии питания и диетологии (Academy), Диетологов Канады (DC) и Американского колледжа спортивной медицины (ACSM) заключается в том, что правильно подобранные стратегии питания улучшают спортивную работоспособность и восстановление после физических нагрузок. Эти организации представляют рекомендации по типу, количеству и времени потребления пищи, жидкости и добавок для поддержания оптимального здоровья и работоспособности в различных условиях тренировок и соревнований. Эта позиция подготовлена для членов Academy, DC и ACSM, а также для других профессиональных ассоциаций, государственных учреждений, представителей индустрии и широкой общественности. В ней изложена позиция Academy, DC и ACSM по нутриционным факторам, которые, как установлено, влияют на спортивную работоспособность, а также по новым направлениям в спортивной нутрициологии. Спортсменов следует направлять к зарегистрированному диетологу-нутрициологу для составления индивидуального плана питания. В США и Канаде сертифицированный специалист по спортивной диетологии является зарегистрированным диетологом-нутрициологом и специалистом с подтверждённой квалификацией в области спортивного питания.