Пробиотики и иммунная система кишечника: опосредованная регуляция

Желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) представляет собой крупнейшую область контакта организма человека с внешней средой. В просвете кишечника и верхних отделах слизистого слоя обитает огромное количество микроорганизмов, состав которых влияет на функции эпителиального барьера и иммунной системы кишечника. Поэтому микроорганизмы ЖКТ оказывают влияние на состояние здоровья организма. Пробиотики — это живые микроорганизмы, которые при определённых условиях приносят пользу организму хозяина. Помимо прочего, пробиотики обладают иммуномодулирующими свойствами, которые обычно реализуются непосредственно за счёт: (а) повышения активности макрофагов или естественных киллеров; (б) регуляции секреции иммуноглобулинов или цитокинов; либо опосредованно за счёт: (в) усиления кишечного эпителиального барьера; (г) изменения секреции слизи; (д) конкурентного вытеснения других, в том числе патогенных, бактерий. В этом обзоре основное внимание уделено отдельным штаммам бактерий с опосредованными иммуномодулирующими свойствами. В частности, описаны механизмы, посредством которых определённые пробиотики укрепляют кишечный эпителиальный барьер и регулируют продукцию слизи. Кроме того, рассмотрены антимикробные свойства отдельных штаммов бактерий. Согласно последним данным, многие патологические состояния связаны с нарушением равновесия кишечной микрофлоры (дисбиозом). Хотя причинно-следственная связь между патологией и состоянием кишечной микрофлоры пока недостаточно изучена, употребление определённых пробиотиков может стать эффективным способом восстановления кишечного гомеостаза и укрепления здоровья кишечника.