Научная статья

Применение метаболомного профилирования в анализе метаболитов и вкусовых качеств различных подтипов белого чая

Application of metabolomics profiling in the analysis of metabolites and taste quality in different subtypes of white tea

Food Research International (Ottawa, Ont.)
10.1016/j.foodres.2018.01.069

Полный перевод этой статьи появится после первого обращения пользователя.