Научная статья

Экструдированная мука из незрелых плодов банана-плантана как ингредиент, богатый неперевариваемыми углеводами

Extruded Unripe Plantain Flour as an Indigestible Carbohydrate-Rich Ingredient

Frontiers in Nutrition
10.3389/fnut.2019.00002

Полный перевод этой статьи появится после первого обращения пользователя.