Гардения жасминовидная (Gardenia jasminoides Ellis): этнофармакология, фитохимия, фармакологическое и промышленное применение важного средства традиционной китайской медицины

Этнофармакологическое значение: Гардения жасминовидная (Gardenia jasminoides Ellis) — распространённый кустарник семейства Мареновые. Высушенные зрелые плоды этого растения, называемые в Китае чжи-цзы, хорошо известны и широко используются не только как отличный природный краситель, но и как важное средство традиционной медицины для лечения различных заболеваний: устранения жара и раздражительности, очищения от патогенного жара, охлаждения крови, устранения застоя и улучшения кровообращения. В Китае гардения жасминовидная также включена в первый перечень растений двойного назначения, используемых в пищевых и лечебных целях.

Цель: Обобщить критически и систематически сведения о традиционном применении, этнофармакологии, фитохимии, фармакологии, токсичности и промышленных применениях Gardenia jasminoides Ellis, а также кратко сформулировать перспективные направления её дальнейшего использования.

Материалы и методы: Информация о Gardenia jasminoides Ellis была получена из международно признанных научных баз данных через Интернет (PubMed, CNKI, Google Scholar, Baidu Scholar, Web of Science, Medline Plus, ACS, Elsevier и Flora of China), а также из библиотек.

Результаты: Из этого лекарственного растения выделено и идентифицировано около 162 химических соединений. Иридоидные гликозиды и жёлтый пигмент обычно считают основными биоактивными и характерными компонентами. В исследованиях in vitro и in vivo подтверждены различные фармакологические свойства растения, включая благоприятное влияние на нервную, сердечно-сосудистую и пищеварительную системы, гепатопротекторное, антидепрессивное и противовоспалительное действие. Генипозид и генипин — наиболее важные иридоидные соединения, выделенные из Gardenia jasminoides Ellis; генипин является агликоном генипозида. Генипин, представляющий собой основной активный компонент с выраженным фармакологическим действием, также служит эффективным биологическим сшивающим агентом. Жёлтый пигмент гардении широко используется как отличный природный краситель. Поэтому Gardenia jasminoides Ellis применяют не только в медицине, но и во многих других областях, включая пищевую, текстильную и химическую промышленность.

Выводы: Согласно данным этого обзора, Gardenia jasminoides Ellis — ценное традиционное лекарственное растение, используемое в лечебных и пищевых целях. Фармакологические исследования подтверждают традиционное применение растения и могут служить обоснованием его народного использования для лечения различных заболеваний. Иридоидные гликозиды обладают потенциалом лекарственных средств. На протяжении тысячелетий жёлтый пигмент гардении был одним из важнейших источников природных красителей для пищевых продуктов, тканей и красок. Это растение внесло значительный вклад в выживание и развитие человечества, а также в повышение качества жизни и развитие искусства. Несмотря на чрезвычайно высокую и разностороннюю ценность Gardenia jasminoides Ellis, её потенциал ещё далеко не изучен полностью. Поэтому комплексное изучение и использование Gardenia jasminoides Ellis требуют дальнейшего развития.