Journal of Food and Drug Analysis

пищевые науки, фармакология · ежеквартально с 1994 года · издатель National Laboratories of Foods and Drugs · Taiwan

Квартиль, h-индекс, цитирования на статью — данные SCImago JR 2025 (получено 7 августа 2026)

Q2
Квартиль
h-индекс 95 · 3,6 цитирований на статью · Открытый доступ

Сайт журнала ↗

Описание

Междисциплинарный журнал на стыке пищевой науки, фармацевтики и регуляторной науки. Адресован исследователям и практикующим специалистам, работающим в области безопасности и качества пищевой продукции, лекарственных препаратов, медицинских изделий и косметики. Тематика включает фармакологию и токсикологию, разработку лекарств и систем доставки, пищевую химию и оценку рисков, натуральные продукты и традиционную китайскую медицину, а также вопросы общественного здравоохранения и государственного регулирования.

Помимо оригинальных исследований и обзоров, журнал принимает краткие научные сообщения, сообщения о клинических случаях и технических инцидентах. Для работ о растительных экстрактах и других натуральных соединениях требуется подробная химическая характеристика с количественным определением основных активных компонентов. В тематический охват также входят применение искусственного интеллекта и анализа больших данных в контроле качества, надзоре и принятии регуляторных решений.

Журнал основан Управлением по контролю за продуктами и лекарственными средствами Тайваня в 1993 году. К 30-летию в 2022 году редакция сообщала о публикациях авторов более чем из 100 стран и о переходе к полностью электронной модели распространения с бесплатным доступом к полным текстам.

Основные темы

Фитохимические вещества и антиоксидантная активностьАналитическая химия и хроматографияПравовой и нормативный анализЛингвистические, культурные и литературные исследованияВоенная техника и стратегии

Новых публикаций в PubMed: 0 за неделю · 0 за месяц · 40 за год

Переведем статью из Journal of Food and Drug Analysis за 1 час

Загрузите PDF, а мы сделаем полный перевод, краткий конспект и красивую инфографику.

Попробовать бесплатно →

Также в Подтеме: еженедельные литобзоры, база международных клинреков и конспекты свежих мед. статей и подкастов каждый день.

Последние переводы на PubWiki

10 статей

Научная статья Открытый доступ

Метод анализа гранул Цзиньхуа Цинган методом UHPLC-Q-Exactive-Orbitrap-MS: предположительная идентификация 45 потенциальных компонентов, активных против COVID-19, выявление скрытой добавки и рекомендации по маркерам качества для фармакопеи

31 августа 2023

Обзор Открытый доступ

Пригодность сахарных спиртов в качестве антидиабетических добавок: обзор

15 марта 2021

Систематический обзор Открытый доступ

Биологическая активность ресвератрола и его природных производных в отношении кожи

15 марта 2021

Обзор Открытый доступ

Пробиотики следующего поколения в коррекции заболеваний

2 февраля 2019

Обзор Открытый доступ

Современное применение нанотехнологий в пищевой промышленности и сельском хозяйстве

24 декабря 2018

Обзор Открытый доступ

Польза пробиотиков для здоровья человека: обзор

2 февраля 2018

Обзор Открытый доступ

Химический состав и биологическая активность гардении жасминовидной

8 декабря 2016

Научная статья Открытый доступ

Оценка болденона как стимулятора роста у цыплят-бройлеров: безопасность и качество мяса

23 февраля 2016

Обзор Открытый доступ

Механизмы нанотоксичности: образование активных форм кислорода

30 января 2014

Научная статья Открытый доступ

Влияние экстрагента на общее содержание фенольных соединений и флавоноидов, а также антиоксидантную активность Limnophila aromatica

18 декабря 2013