Journal of Food and Drug Analysis
пищевые науки, фармакология · ежеквартально с 1994 года · издатель National Laboratories of Foods and Drugs · Taiwan
Квартиль, h-индекс, цитирования на статью — данные SCImago JR 2025 (получено 7 августа 2026)
Описание
Междисциплинарный журнал на стыке пищевой науки, фармацевтики и регуляторной науки. Адресован исследователям и практикующим специалистам, работающим в области безопасности и качества пищевой продукции, лекарственных препаратов, медицинских изделий и косметики. Тематика включает фармакологию и токсикологию, разработку лекарств и систем доставки, пищевую химию и оценку рисков, натуральные продукты и традиционную китайскую медицину, а также вопросы общественного здравоохранения и государственного регулирования.
Помимо оригинальных исследований и обзоров, журнал принимает краткие научные сообщения, сообщения о клинических случаях и технических инцидентах. Для работ о растительных экстрактах и других натуральных соединениях требуется подробная химическая характеристика с количественным определением основных активных компонентов. В тематический охват также входят применение искусственного интеллекта и анализа больших данных в контроле качества, надзоре и принятии регуляторных решений.
Журнал основан Управлением по контролю за продуктами и лекарственными средствами Тайваня в 1993 году. К 30-летию в 2022 году редакция сообщала о публикациях авторов более чем из 100 стран и о переходе к полностью электронной модели распространения с бесплатным доступом к полным текстам.
Основные темы
Новых публикаций в PubMed: 0 за неделю · 0 за месяц · 40 за год
Переведем статью из Journal of Food and Drug Analysis за 1 час
Загрузите PDF, а мы сделаем полный перевод, краткий конспект и красивую инфографику.
Попробовать бесплатно →Также в Подтеме: еженедельные литобзоры, база международных клинреков и конспекты свежих мед. статей и подкастов каждый день.
Последние переводы на PubWiki
10 статей
Метод анализа гранул Цзиньхуа Цинган методом UHPLC-Q-Exactive-Orbitrap-MS: предположительная идентификация 45 потенциальных компонентов, активных против COVID-19, выявление скрытой добавки и рекомендации по маркерам качества для фармакопеи
31 августа 2023
Пригодность сахарных спиртов в качестве антидиабетических добавок: обзор
15 марта 2021
Биологическая активность ресвератрола и его природных производных в отношении кожи
15 марта 2021
Пробиотики следующего поколения в коррекции заболеваний
2 февраля 2019
Современное применение нанотехнологий в пищевой промышленности и сельском хозяйстве
24 декабря 2018
Польза пробиотиков для здоровья человека: обзор
2 февраля 2018
Химический состав и биологическая активность гардении жасминовидной
8 декабря 2016
Оценка болденона как стимулятора роста у цыплят-бройлеров: безопасность и качество мяса
23 февраля 2016
Механизмы нанотоксичности: образование активных форм кислорода
30 января 2014
Влияние экстрагента на общее содержание фенольных соединений и флавоноидов, а также антиоксидантную активность Limnophila aromatica
18 декабря 2013