Характеристика компонентов плодового тела ежовика гребенчатого (Hericium erinaceus), ингибирующих альфа-глюкозидазу

Этнофармакологическое значение: Hericium erinaceus, широко известный как ежовик гребенчатый, — съедобный лекарственный гриб, который традиционно применяют для лечения метаболических нарушений, заболеваний желудочно-кишечного тракта и нарушений памяти. В настоящем исследовании выявлены потенциальные компоненты с антигипергликемическим действием, что может служить обоснованием традиционного применения H. erinaceus.

Материалы и методы: Компоненты H. erinaceus выделяли с использованием различных методов колоночной хроматографии. Структуру разделённых соединений определяли на основании анализа спектроскопических данных, включая одномерную и двумерную ЯМР-спектроскопию. Антигипергликемическую активность выделенных соединений оценивали по степени ингибирования активности альфа-глюкозидазы. Для выяснения механизма ингибирования альфа-глюкозидазы выделенными соединениями также проводили молекулярный докинг.

Результаты: Из плодовых тел H. erinaceus выделили 10 соединений, включая 4 новых — эринаценолы A–D (1–4). Исследование антигипергликемического действия выделенных соединений показало, что эринаценол D (4), 4-[3′,7′-диметил-2′,6′-октадиенил]-2-формил-3-гидрокси-5-метоксибензиловый спирт (6), герицены A (7) и D (8), а также гериценон D (9) значительно ингибировали активность альфа-глюкозидазы; значения IC50 составляли менее 20 мкМ. Анализ взаимосвязи «структура—активность» указывал на важность длинной боковой цепи для ингибирования альфа-глюкозидазы. Дополнительный молекулярный докинг продемонстрировал взаимодействие альфа-глюкозидазы с выделенными соединениями, что подтверждало их ингибирующую активность.

Выводы: В настоящем исследовании продемонстрировано благоприятное действие H. erinaceus благодаря характеристике соединений, ингибирующих альфа-глюкозидазу, включая 4 новых соединения. Такой подход может служить обоснованием традиционного применения H. erinaceus для лечения сахарного диабета и метаболических заболеваний, однако это необходимо подтвердить в дальнейших исследованиях in vivo.