Исследование MIND — средиземноморско-DASH-диетическое вмешательство для замедления нейродегенеративных процессов: обоснование, дизайн и исходные характеристики рандомизированного контролируемого исследования влияния диеты MIND на когнитивное снижение

Деменция при болезни Альцгеймера занимает шестое место среди ведущих причин смерти в США; в 2020 году расходы на лечение и уход оценивались в 305 млрд долларов. В настоящее время не существует методов лечения, способных излечить болезнь или замедлить её прогрессирование и уменьшить выраженность симптомов. Всё больше данных указывает на положительное влияние на когнитивные функции рациона с высоким содержанием антиоксидантов, что свидетельствует о потенциальной профилактической роли питания. Исследование MIND — 3-летнее многоцентровое рандомизированное контролируемое исследование, в котором оценивают влияние диеты MIND на когнитивные функции у 604 человек с риском развития болезни Альцгеймера. В исследование включали мужчин и женщин в возрасте от 65 до 84 лет. Участников рандомизировали в группу диеты MIND с лёгким ограничением калорийности либо в группу обычного рациона с таким же ограничением калорийности. На исходном этапе и во время последующих визитов будут оценивать когнитивные функции, собирать анамнез, измерять артериальное давление и антропометрические показатели, а также получать образцы крови и мочи. Примерно половине участников выполнят МРТ головного мозга в начале и в конце исследования. К отличительным особенностям исследования MIND относятся: 1) изучение характера питания, а не отдельного нутриента или продукта, у лиц с риском развития болезни Альцгеймера; 2) предоставление участникам продуктов, являющихся ключевыми компонентами диеты MIND, включая оливковое масло первого отжима, чернику и орехи; 3) проведение МРТ для оценки структуры и объёма мозга, что может дать механистические данные о влиянии диеты. Результаты исследования будут иметь ключевое значение для разработки рекомендаций по питанию с целью профилактики болезни Альцгеймера.