Влияние употребления миндаля на кардиометаболические факторы риска, маркеры воспаления и активность печёночных ферментов: систематический обзор и метаанализ

Употребление миндаля может быть связано с улучшением ряда кардиометаболических показателей, однако результаты опубликованных исследований противоречивы и требуют всестороннего обобщения. Мы провели систематический поиск рандомизированных контролируемых исследований в международных электронных базах данных MEDLINE, EMBASE, Scopus, Web of Science, Cochrane Central Register of Controlled Trials и ClinicalTrials.gov по апрель 2021 года. В исследованиях оценивали влияние употребления миндаля на кардиометаболические факторы риска, маркеры воспаления и активность печёночных ферментов. Данные объединили с использованием модели случайных эффектов и представили в виде стандартизованных разностей средних (SMD) с 95% доверительными интервалами (ДИ). В анализ включили 26 исследований (n = 1750 участников). Употребление миндаля значимо снижало диастолическое артериальное давление, уровни общего холестерина, триглицеридов, холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), холестерина не-ЛПВП и липопротеинов очень низкой плотности (ЛПОНП) (p < 0,05). Статистически значимого влияния употребления миндаля на систолическое артериальное давление, глюкозу крови натощак, инсулин, гликированный гемоглобин, индекс HOMA-IR, C-пептид, аланинаминотрансферазу, аспартатаминотрансферазу, гамма-глутамилтрансферазу, С-реактивный белок (СРБ), высокочувствительный СРБ, интерлейкин-6, фактор некроза опухоли-α, межклеточную молекулу адгезии ICAM, сосудистую молекулу адгезии VCAM, гомоцистеин, холестерин липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), окисленные ЛПНП, ApoA1, ApoB и липопротеин(a) не выявлено (p > 0,05). Имеющиеся данные подтверждают благоприятное влияние употребления миндаля на уровень липидов и артериальное давление. Влияние миндаля на маркеры воспаления, гликемический контроль и активность печёночных ферментов необходимо оценить в более масштабных рандомизированных исследованиях.