Токсичность многократного перорального приема органического и неорганического селена, а также наночастиц селена: обзор

Введение: Для защиты от токсичности селена при приеме доз, превышающих физиологически необходимые, важно определить уровни доз, при которых возникают неблагоприятные эффекты.

Методы: Проведен поиск релевантных публикаций о многократном введении селена; для описанных конечных точек извлечены показатели доз, за исключением данных о генотоксичности и канцерогенности.

Результаты: Формы селена, для которых имелись токсикологические данные, включали органические соединения — селенометионин, селенцистин и селеноцистеин; а также неорганические соединения, включая селенит (SeO), селенат (SeO), сульфид селена (SeS), селенид (Se) и наночастицы селена. Клинические признаки токсичности селена у человека включают запах чеснока изо рта, выпадение волос и изменения ногтей. В одном исследовании у людей было выявлено повышение смертности при ежедневном употреблении 300 мкг селена в течение 5 лет; эта доза соответствовала минимальному уровню, вызывающему неблагоприятный эффект (LOAEL), около 4,3 мкг/кг массы тела в сутки. Соответствующий уровень, при котором неблагоприятный эффект не наблюдался (NOAEL), составлял около 2,9 мкг селена/кг массы тела в сутки. В одном исследовании сообщалось о повышении риска сахарного диабета 2-го типа при приеме около 2,9 мкг селена/кг массы тела в сутки, однако в других исследованиях при применении аналогичных доз повышения смертности или заболеваемости сахарным диабетом 2-го типа не выявили. В исследованиях на животных NOAEL для влияния на массу тела составлял 0,24–1,2 мг селена/кг массы тела в сутки. К другим проявлениям токсичности селена у животных относились гепатотоксичность с NOAEL всего 2 мкг/кг массы тела в сутки у крыс, а также токсическое воздействие на желудочно-кишечный тракт, сердечно-сосудистую и репродуктивную системы; соответствующие NOAEL составляли 0,6, 0,08 и 0,4 мг селена/кг массы тела в сутки для желудочно-кишечных, сердечно-сосудистых и репродуктивных эффектов соответственно, причем для репродуктивной системы — не менее 0,04 мг селена/кг массы тела в сутки.3422-2-2-

Выводы: Показатели доз, характеризующие токсичность селена, были низкими — всего 2–3 мкг селена/кг массы тела в сутки.