Профили витаминов группы B и метаболитов одноуглеродного обмена по-разному связаны с маркерами кардиометаболического риска, но не с когнитивными функциями у пожилых жителей Новой Зеландии: вторичный анализ исследования REACH

Введение: Недостаточное потребление витаминов группы B и повышенный уровень гомоцистеина связывают с ухудшением когнитивного и кардиометаболического здоровья в пожилом возрасте. Однако комплексные профили метаболитов одноуглеродного обмена, включающие метаболиты взаимосвязанных путей обмена фолатов, метионина, окисления холина и транссульфурации, изучены недостаточно.

Цель: Изучить взаимосвязь витаминов группы B и метаболитов одноуглеродного обмена с кардиометаболическим здоровьем и когнитивными функциями у здоровых пожилых людей, а также оценить взаимодействие с носительством аллеля ε4 аполипопротеина E.

Методы: В анализ включили 313 здоровых участников в возрасте 65–74 лет (65% женщин). Потребление витаминов группы B оценивали по пищевым дневникам за 4 дня, а биохимический статус — по концентрациям фолатов и витамина B в сыворотке. Концентрации метаболитов одноуглеродного обмена в плазме натощак определяли методом жидкостной хроматографии с тандемной масс-спектрометрией. Кардиометаболическое здоровье оценивали по биохимическим показателям (липидный профиль, глюкоза крови) и антропометрическим маркерам. Когнитивные функции оценивали с помощью компьютеризированной системы оценки умственной работоспособности (COMPASS) и Монреальской шкалы оценки когнитивных функций (MoCA). Связи анализировали с помощью многомерной линейной регрессии (COMPASS, кардиометаболическое здоровье) и регрессии Пуассона (MoCA).

Результаты: Более 90% участников достигали рекомендуемого уровня потребления рибофлавина и витаминов группы B; достаточное потребление фолатов отмечалось у 78% мужчин и 67% женщин. Более высокие концентрации фолатов в сыворотке и бетаина и глицина в плазме были связаны с более благоприятными кардиометаболическими маркерами. Более высокие концентрации холина и гомоцистеина в плазме ассоциировались с повышенным кардиометаболическим риском, оцениваемым по индексу массы тела и концентрациям липидов в сыворотке (P < 0,05). В этой когорте витамины группы B и гомоцистеин не были связаны с когнитивными функциями, тогда как более высокая концентрация глицина ассоциировалась с лучшими показателями общей когнитивной функции (P = 0,017), эпизодической памяти (P = 0,016) и пространственной памяти (P = 0,027). По данным линейного регрессионного анализа, носительство аллеля ε4 аполипопротеина E не изменяло взаимосвязь витаминов группы B или метаболитов одноуглеродного обмена с когнитивными функциями.

Выводы: У здоровых пожилых участников профили витаминов группы B и метаболитов одноуглеродного обмена по-разному ассоциировались с маркерами кардиометаболического риска и лишь ограниченно — с когнитивными функциями.