Приливы при менопаузе и молекулярные механизмы, на которые влияют пищевые вещества

Причины вазомоторных симптомов, включая приливы, изучены не полностью; возможно, они связаны с молекулярными факторами и имеют полигенную основу. Поступающие с пищей питательные вещества и биологически активные молекулы метаболизируются с участием различных ферментативных путей. Они могут запускать внутриклеточные сигнальные пути и тем самым активировать эффекторные белки, влияющие на процессы, связанные с приливами у женщин в менопаузе. В этом обзоре мы проанализировали данные литературы за последние 5 лет, уделив особое внимание полногеномным исследованиям ассоциаций (GWAS), и выделили молекулярные факторы и сигнальные пути, потенциально связанные с приливами у женщин. К ним относятся путь кисспептин—гонадотропин-рилизинг-гормон (ГнРГ), гормоны, вырабатываемые адипоцитами, сигнальный путь арилуглеводородного рецептора, катехолэстрогены и эстрогенсульфотрансфераза, биомаркеры воспаления и окислительного стресса, а также доступность глюкозы. Затем были отобраны отдельные соединения и группы пищевых компонентов, которые, согласно экспериментальным данным, влияют на рассматриваемые молекулярные пути и поэтому могут считаться потенциальными природными средствами для эффективного уменьшения тягостных симптомов менопаузы.