Влияние добавок сывороточного белка на акне у подростков и молодых мужчин: исследование типа «случай — контроль» на севере Иордании

Введение: Молодые люди и спортсмены, стремящиеся увеличить мышечную массу и силу, нередко принимают добавки сывороточного белка. Влияние молока как пищевого источника сывороточного белка на акне по-прежнему остается спорным. В то же время несколько исследований указывали на акнегенный эффект добавок сывороточного белка.

Цель: Оценить связь между приемом добавок сывороточного белка и риском акне у подростков и молодых мужчин.

Материалы и методы: В обсервационное исследование типа «случай — контроль» включили 201 подростка и молодого мужчину, посещавших фитнес-центры в Ирбиде, Иордания; участников с акне отнесли к случаям, без акне — к контролям. Основной исход заключался в сравнении доли участников в каждой группе, употреблявших добавки сывороточного белка в течение предыдущих трех месяцев.

Результаты: Сравнили 100 участников с акне и 101 здоровый контроль сопоставимого возраста, индекса массы тела, уровня образования и статуса курения, а также по приему витамина B12, кортикостероидов и анаболических стероидов. Однако в группе акне значительно чаще принимали добавки сывороточного белка: 47% против 27,7% в контрольной группе (p = 0,0047). Значимость различий сохранялась после многомерного анализа.

Выводы: Это исследование типа «случай — контроль» подтверждает положительную связь между употреблением сывороточного белка и риском акне.