Диетотерапия при синдроме раздражённого кишечника

Синдром раздражённого кишечника — распространённое заболевание, которое снижает качество жизни и увеличивает нагрузку на систему здравоохранения. Патофизиология заболевания изучена не полностью и, по-видимому, имеет многофакторный характер. Тем не менее многие пациенты отмечают симптомы, которые могут быть вызваны или усилены определёнными продуктами. Для облегчения симптомов пациенты стремятся избегать и даже полностью исключать некоторые продукты. В настоящее время имеются данные об эффективности диетотерапии с изменением рациона в целом, например диеты с низким содержанием ферментируемых олигосахаридов, дисахаридов, моносахаридов и полиолов (FODMAP). Многие клинические рекомендации советуют при синдроме раздражённого кишечника придерживаться диеты с низким содержанием FODMAP. Вместе с тем её применение у пациентов требует осторожности. Также изучались другие варианты диетотерапии, включая диеты с ограничением крахмала и сахарозы. В этом обзоре обобщены данные об эффективности диетотерапии в целом при синдроме раздражённого кишечника и факторы, которые необходимо учитывать при её применении в клинической практике.