Грудное вскармливание в развивающихся странах

Расчётные потребности в белке и калориях и пищевой статус детей с задержкой внутриутробного роста, родившихся у малоимущих матерей в развивающихся странах, сопоставили с расчётным количеством белка и калорий, поступавших с грудным молоком, а также с пищевым статусом матерей до и во время лактации. При рождении грудное молоко обеспечивало лишь 69% потребности детей в белке, а к трём месяцам — 51%. Потребность в калориях покрывалась на 123% при рождении и на 55% к трём месяцам. При этом обеспеченность белком в расчёте на 100 ккал составляла 56% от потребности при рождении и возрастала до 95% к трём месяцам, что отражает снижение потребности в белке с возрастом. В развивающихся странах пищевой статус определяется социально-экономическими факторами; правительства должны обеспечивать матерям и детям здоровье и полноценное питание.