Клиническое исследование

Психофизика сладкого вкуса. 7. Новое определение параметров сладкого вкуса ацесульфама, аспартама, цикламата, сахарина, глюкозы и сорбитола

[The psychophysics of sweet taste. 7. New determination of sweet taste parameters of acesulfame, aspartame, cyclamate, saccharin, glucose and sorbitol]

Die Nahrung
10.1002/food.19950390405

Полный перевод этой статьи появится после первого обращения пользователя.